Guida Gastronomica: 1° Arrondissement
Scopri i migliori bistrò e ristoranti nel 1° arrondissement di Parigi. Una guida culinaria attraverso il cuore gastronomico della Città della Luce
GENERALEGUIDA ARRONDISSEMENTI ARRONDISSEMENT PARISRISTORANTE PARIGIBAR & RISTORANTI
Guida Gastronomica : 1° Arrondissement di Parigi
Il 1° arrondissement potrebbe essere considerato piccolo con solo 0,7 miglia quadrate, ma ha un grande impatto culturale! Quest'area ospita alcune delle principali attrazioni di Parigi, tra cui il Louvre, il bellissimo Jardin des Tuileries, l'Orangerie, i tranquilli giardini del Palais Royal, il Teatro Châtelet e l'hub commerciale di Chatelet Les Halles - una volta sede del vasto mercato alimentare che nutriva Parigi. Il Primo comprende anche l'estremità occidentale dell'Ile de la Cité, che include la medievale Sainte Chapelle con le sue splendide vetrate.
Un Gusto Indimenticabile
Il 1° arrondissement di Parigi è una fusione di storia, arte e gastronomia. Alla fine del nostro viaggio attraverso i suoi angoli più deliziosi, emerge chiaramente che questo quartiere, oltre ad essere un simbolo culturale, è anche un autentico paradiso per gli amanti del cibo. Una visita a Parigi non sarebbe completa senza immergersi nei sapori e nei profumi di questi luoghi indimenticabili.
Preparati a immergerti nella magia della Città delle Luci nel quartiere più festivi, storici, chic di Parigi. Se desideri pianificare il tuo prossimo viaggio o hai bisogno di ulteriori informazioni, assistanza prima e durante il viaggio, non esitare a contattarci su Parigi-lamoroso (chiamata gratuita). Siamo qui per rendere il tuo soggiorno indimenticabile consigliandoti al meglio!
Una breve dichiarazione! Come tutti sappiamo, mangiare fuori è una faccenda molto personale e sfumata, e la nostra piccola lista qui presentata - o effettivamente in qualsiasi nostro contenuto - purtroppo non può garantire una spettacolare esperienza da "Caro Diario" - per quanto ci piacerebbe che fosse così! Anche se certamente miriamo ad ispirare, come sempre consigliamo di utilizzare questi suggerimenti semplicemente come punto di partenza per la vostra ricerca parigina.
I Gioielli Gastronomici del 1° Arrondissement di Parigi
Proprio nel cuore di Parigi, il Primo Arrondissement vanta una storia che risale ai tempi di Giulio Cesare e alle antiche tribù celtiche. Fu qui che la città romana di Lutetia fu fondata nel 52 a.C. dopo la sconfitta dei Parisii - il popolo celtico dell'Età del Ferro che da tempo popolava le rive della Senna. Alla fine, però, i Parisii ottennero una vittoria di certo tipo quando il nome romano imposto di Lutetia o Lutèce fu abbandonato (insieme ai Romani). La città tornò al nome abbreviato di Parigi, e il re Clodoveo la nominò sua capitale nel 508 d.C. Se avete voglia di camminare lungo una strada romana a Parigi, passeggiate lungo la rue Mouffetard nel Quartiere Latino, e restate sintonizzati per il nostro articolo sul Quinto Arrondissement, dove vi diremo dove potete ancora trovare tracce di Roma a Parigi!
Cibo e bevande nel Primo
Ora, passiamo all'evento principale - cibo e bevande nel Primo Arrondissement di Parigi! Sia che stiate cercando un posto dove mangiare, prendere un caffè o cercando un posto adorabile per un cocktail, abbiamo una lista che vi farà tornare al Primo volta dopo volta per provarli tutti!
Cerchi ristoranti un po' più raffinato.
Situato al 7° piano dell'Hotel Cheval Blanc, nella recentemente rinnovata La Samaritaine ! Troverai qualcosa per tutti nel loro tipico menù da brasserie, e la parte migliore? Vanta viste panoramiche sulla città e sul fiume Senna sottostante! 8 Quai du Louvre, 75001 Parigi Francia
Con pranzo a partire da €22 (antipasto + piatto principale) o €30 con un dessert, da Baltard au Louvre ottieni tutta l'esperienza dello Chef Ewout Vranckx (le Louis XV, le Pavillon Ledoyen, le George V, le Meurice, le Pur) a un prezzo conveniente. 9 rue Coquillière 75001 Parigi Francia
Con una cucina che rispecchia la sua elegante posizione tra le colonne del Palais Royal, questo ristorante stellato Michelin è la casa dello Chef Philip Chronopoulos (l'Arpege, Joël Robuchon). 110 galerie de Valois per l'accesso tramite i giardini o 41, rue de Valois per i taxi Francia
Quando lo chef François-Xavier (Le Bristol) ha preso le redini di questo elegante bistro, Pirouette era già un successo. Fortunatamente, questo indirizzo chic e arioso continua a stupire con un menù attentamente curato e un prezzo piuttosto conveniente. 5 rue Mondétour, 75001 Parigi Francia
Il menù che cambia ogni giorno da Odette è ispirato ai prodotti più freschi disponibili al mercato, mentre gli interni contemporanei offrono un piacevole cambiamento. 23/25 Rue du Pont Neuf, 75001 Parigi Francia
Potresti uscire da qui con un portafoglio più leggero, ma per il cibo franco-asiatico stellato Michelin che è praticamente celebrato universalmente, Yam'Tcha è insuperabile. Le prenotazioni però sono piuttosto difficili da ottenere... buona fortuna! 121 Rue Saint-Honoré 75001 Parigi Francia
Spazi bianchi e netti, pelle color cuoio, luci soffuse... un'atmosfera tranquilla in cui concentrarsi sul bellissimo cibo preparato dalla chef stellata Michelin, Anne-Sophie Pic. 20 Rue du Louvre 75001 Parigi Francia
È un classico senza tempo con i suoi ventilatori a soffitto, l'atmosfera soffusa, il personale super professionale e cocktail fantastici - e che posizione! (Lo trovi all'estremità est del Louvre). 6 Rue de l'Amiral de Coligny, 75001 Parigi Francia
Vini, pranzo, cena, convivialità, Willi's Wine Bar ha aperto nel 1980. Immediatamente riconoscibile grazie alla sua facciata azzurra, questo posto tende più verso il lato ristorante, ma puoi ancora sederti al bancone e gustarti un bicchiere. 13, Rue des Petits Champs, 75001 Parigi Francia
Arriva all'orario di apertura (o anche un po' prima) per assicurarti un posto in questo piccolo angolo per bere al Ritz. I cocktail potrebbero essere cari, ma Colin Fields è un pilastro della comunità internazionale dei cocktail ed è anche una persona adorabile. The Ritz, Place Vendome, Parigi
Una volta comodamente seduti su una panca di velluto rosso, rilassatevi e gustatevi vino, olive, salumi e prosciutti spagnoli. 7, rue Rouget de Lisle - 19 bis rue du Mont Thabor, 75001 Parigi Francia
Ristoranti
Una breve premessa prima di iniziare... come tutti sappiamo, uscire a cena è un'esperienza molto personale e sfaccettata, e la nostra modesta lista qui presentata - o in qualsiasi altro nostro contenuto - purtroppo non può garantire una straordinaria esperienza culinaria da "Caro Diario" - anche se ci piacerebbe molto! Anche se il nostro obiettivo è sicuramente quello di ispirare, come sempre raccomandiamo di utilizzare questi suggerimenti come punto di partenza per la vostra ricerca personale su Parigi. Detto ciò, procediamo!
Potreste avere difficoltà a ottenere una prenotazione qui, non ultimo perché questo ristorante ha ricevuto 3 stelle Michelin nel 2020, e lo chef Kei Kobayashi è il primo chef giapponese in Francia a ricevere questo triplo riconoscimento! 5 Rue Coq Héron, 75001 Parigi Francia
Aperto per la prima volta nel 1947, questo storico locale è aperto 24/7, sette giorni su sette, con piatti da bistrò serviti in un ambiente tradizionale con panchine rosse, pareti a specchio e dettagli in ottone. Ci piace così tanto che ci piace concludere il nostro tour gastronomico di Les Halles lì (con un bicchiere di vino, ovviamente). 6 Rue Coquillière, 75001 Parigi Francia
Stagionale, spesso biologico e ispirato alle radici normanne del ristorante, il menu del Pharamond beneficia anche di una straordinaria ambientazione. Aperto per la prima volta nel 1832, il ristorante è un monumento storico pieno di Salons romantici (che possono essere privatizzati), lampadari, pareti a specchio e velluto rosso. 24 Rue de la Grande Truanderie, 75001 Parigi Francia
Dagli stessi ragazzi dietro un altro dei nostri preferiti nel Primo - Verjus - Ellsworth offre cibo delizioso, accuratamente scelto, in un ambiente senza pretese che adoriamo. 34 rue de Richelieu, 75001 Parigi Francia
La Régalade Saint Honoré
La bistronomie ha casa qui, ed è un termine ben applicato - la gastronomia incontra la ristorazione informale del bistrò, rendendolo una scelta affidabile per un ottimo pasto nel quartiere di Les Halles. 106 Rue Saint-Honoré, 75001 Parigi Francia
Se l'anguilla alla griglia fa per voi, allora Nodaïwa è l'unico posto dove andare. Infatti, è probabilmente il miglior posto per questa specialità giapponese nel continente - ci sono quattro di questi ristoranti unagi a Tokyo, ma questo è l'unico in Europa! 272 rue saint-Honoré, 75001 Parigi Francia
Questo è un classico locale dove i parigini si godono una cucina da bistro semplice e senza fronzoli a prezzi ragionevoli. Questo accogliente angolo è sempre pervaso dal profumo del timo fumante: ogni bistecca viene servita con un rametto ardente sopra, riempiendo lo spazio di un aromatico profumo affumicato! 6 Rue de la Vrillière, 75001 Parigi Francia
Questo è un classico di Les Halles, che serve generose porzioni dei piatti tradizionali e se ti trovi in cerca di una bistecca con patatine fritte alle 2 del mattino, da lunedì a venerdì, sei fortunato: è aperto fino alle 5 del mattino!!! (Chiuso il sabato e la domenica - devono pur dormire qualche volta!!) 5 Rue des Prouvaires, 75001 Parigi Francia
Un tempo accogliente enoteca e ora delizioso ristorante, questo posto è aperto dal 1987. Se hai voglia di un bel bicchiere di sherry andaluso (e chi non ne avrebbe?), lo troverai qui, insieme a una fantastica selezione di vini e un delizioso menù. 47 Rue de Richelieu, 75001 Parigi Francia
